CAS নং :7757-93-9;
আণবিক সূত্র: CaHPO4;
আণবিক ওজন: 136.06;
স্ট্যান্ডার্ড: FCCV এবং USP;
পণ্যের কোড: RC.03.04.192435
ডিক্যালসিয়াম ফসফেটে রয়েছে ক্যালসিয়াম, যা স্বাস্থ্যকর হাড়, পেশী, হৃদপিণ্ড এবং রক্তের জন্য প্রয়োজনীয় এবং ফসফরাস, যা সুস্থ হাড়, দাঁত এবং কোষের জন্য শরীরের জন্য প্রয়োজনীয়।
ডিক্যালসিয়াম ফসফেট খাদ্য উত্পাদনে ব্যবহৃত হয় কারণ এর অনেকগুলি অনন্য বৈশিষ্ট্য রয়েছে।এর মধ্যে রয়েছে একটি ভলিউমাইজিং এবং অ্যান্টি-ক্লাম্পিং প্রভাব যা পছন্দসই ঘনত্ব বজায় রাখতে সাহায্য করে, সেইসাথে চূড়ান্ত পণ্যের পছন্দসই স্বাদ অর্জনের জন্য অম্লতা নিয়ন্ত্রণ করে।
রাসায়নিক-ভৌতিক পরামিতি | RICHEN | স্বাভাবিক মূল্য |
শনাক্তকরণ | ইতিবাচক | ইতিবাচক |
CaHPO4 এর অ্যাস | 98.0%---102.0% | 100.1% |
সিএ এর অ্যাস | প্রায়.30% | 30.0% |
পি এর অ্যাস | প্রায়.23% | 23.1% |
আঁচ উপর ক্ষতি | 7.0%---8.5% | 7.3% |
আর্সেনিক (যেমন হিসাবে) | সর্বোচ্চ1.0 মিলিগ্রাম/কেজি | 0.13 মিলিগ্রাম/কেজি |
সীসা (Pb হিসাবে) | সর্বোচ্চ1.0 মিলিগ্রাম/কেজি | 0.36mg/kg |
ক্যাডমিয়াম (সিডি হিসাবে) | সর্বোচ্চ1.0 মিলিগ্রাম/কেজি | মেনে চলে |
ফ্লোরাইড (F হিসাবে) | সর্বোচ্চ0.005% | মেনে চলে |
অ্যালুমিনিয়াম (আল হিসাবে) | সর্বোচ্চ100 মিলিগ্রাম/কেজি | মেনে চলে |
বুধ (Hg হিসাবে) | সর্বোচ্চ1.0 মিলিগ্রাম/কেজি | মেনে চলে |
অ্যাসিড দ্রবণীয় পদার্থ | সর্বোচ্চ0.2% | মেনে চলে |
325mesh 325mesh মাধ্যমে কণার আকার) | মিন.90.0% | 93.6% |
মাইক্রোবায়োলজিক্যাল প্যারামিটার | RICHEN | স্বাভাবিক মূল্য |
মোট প্লেট গণনা | সর্বোচ্চ1000cfu/g | <10 cfu/g |
খামির এবং ছাঁচ | সর্বোচ্চ25cfu/g | <10 cfu/g |
কলিফর্ম | সর্বোচ্চ40cfu/g | <10 cfu/g |