সিএএস নম্বর: 527-09-3;
আণবিক সূত্র: [CH2OH(CHOH)4COO]2Cu;
আণবিক ওজন: 453.84;
স্ট্যান্ডার্ড: FCC/USP;
পণ্যের কোড: RC.03.04.196228
কপার গ্লুকোনেট একটি খাদ্য সংযোজন যা তামার পুষ্টির পরিপূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।এই পণ্যটি একটি হালকা নীল রঙ হিসাবে এবং কোন গন্ধ বা স্বাদ সঙ্গে স্ফটিক পাউডার আকারে প্রদর্শিত হবে.কপার গ্লুকোনেট পানিতে সহজে দ্রবণীয় এবং পানীয়, লবণজাত দ্রব্য, শিশুর ফর্মুলা দুধ এবং স্বাস্থ্য খাদ্য পণ্যে ব্যবহৃত হয়।
কপার গ্লুকোনেট হল ডি-গ্লুকোনিক অ্যাসিডের কপার লবণ।এটি খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলিতে এবং ব্রণ ভালগারিস, সাধারণ ঠান্ডা, উচ্চ রক্তচাপ, অকাল প্রসব, লেশম্যানিয়াসিস, ভিসারাল পোস্টোপারেটিভ জটিলতার মতো অবস্থার চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়।কপার হল একটি রাসায়নিক উপাদান যার প্রতীক Cu এবং পারমাণবিক সংখ্যা 29। কপার হল উদ্ভিদ ও প্রাণীর একটি অপরিহার্য উপাদান কারণ এটি 30 টিরও বেশি এনজাইমের স্বাভাবিক কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয়।এটি প্রাকৃতিকভাবে শিলা, মাটি, জল এবং বায়ুতে সমগ্র পরিবেশে ঘটে।
রাসায়নিক-ভৌতিক পরামিতি | RICHEN | স্বাভাবিক মূল্য |
শনাক্তকরণ | ইতিবাচক | ইতিবাচক |
অ্যাসে (C12H22CUO14) | 98.0% -102.0% | 99.5% |
পদার্থ কমানো | সর্বোচ্চ1.0% | 0.6% |
ক্লোরাইড | সর্বোচ্চ০.০৭% | <০.০৭% |
সালফেট | সর্বোচ্চ০.০৫% | <০.০৫% |
ক্যাডমিয়াম (সিডি হিসাবে) | সর্বোচ্চ5 মিলিগ্রাম/কেজি | 0.2 মিলিগ্রাম/কেজি |
সীসা (Pb হিসাবে) | সর্বোচ্চ 1mg/kg | 0.36mg/kg |
আর্সেনিক (যেমন হিসাবে) | সর্বোচ্চ3 মিলিগ্রাম/কেজি | 0.61mg/kg |
মাইক্রোবায়োলজিক্যাল প্যারামিটার | RICHEN | স্বাভাবিক মূল্য |
মোট প্লেট গণনা | ≤1000CFU/g | <10cfu/g |
Yeasts এবং ছাঁচ | ≤25CFU/g | <10CFU/g |
কলিফর্ম | সর্বোচ্চ40cfu/g | <10cfu/g |